fotoART by thommy & sabine weiss / pixelio.de

fusion cuisine am 20.02.2020 im küchencenter gumpendorf

wir fusioniern mit daniel kraschl ost und west, fisch und gemüse. genießen sie mit uns ein leichtes, erfrischendes und exotisch duftendes menü, das ganz einfach für vegetarier abgewandelt werden kann … es kommt einfach kein fisch auf den teller, dafür mehr gemüse. bitte bei der anmeldung bekanntgeben.

menüfolge:

gebeizte lachsforelle
limetten, knoblauch, ingwer und jungzwiebel
sushi reis
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cocos limetten suppe
shrimps im reisteig
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geräucherter karpfen
knoblauch, ingwer, pflaumensauce, pak choi
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zander gedämpft
edamame, sesam, mango chutney, jasminreis
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apfeltopfen tarte
zimt, vanilleeis
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kostenbeitrag mit weinbegleitung:
1 person € 95,– / 2 personen € 180,–

bild: fotoART by thommy & sabine weiss / pixelio.de

anmeldung kochkurs

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