X-mas classic 30.11.2021 ab 18:30

bevor der nächste lockdown beginnt kochen wir in angenehmer atmosphäre wie jedes jahr ende november mit norbert steiner vom goldenen bründel ein festliches x-mas classic menü mit 5 gängen.
holen sie sich am 30.11.2021 ab 18:30 uhr anregungen bei einem sternekoch, der ein exzellenter kochlehrer ist und und all ihre fragen kompetent beantwortet.

Dienstag 30.11.2021 ab 18:30, Beginn 19:00 h

Menüfolge:

Carpaccio vom Hirsch
Kerbelknolle

Trüffel-Ei

gelbe Paprika-Limonensuppe
Zanderfilet

Surf & Turf
Kalbinnen Rindsfilet / Black Tiger Garnele

Eierlikör & Himbeere
Crumble / Espuma /Hippe

kostenbeitrag mit weinbegleitung:
1 person € 100.-/ 2 personen € 180.-

anmeldung zum kochabend X-mas classic am 30.11.2021

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