„ x-mas classic„
Dienstag 1.12. 2026
ab 18:30, Beginn 19:00 h

wir kochen wie jedes jahr vor weihachten mit norbert steiner
ein festliches menü mit 5 gängen. holen sie sich anregungen
von einem sternekoch, der ein exzellenter kochlehrer ist und und
all ihre fragen kompetent beantworten wird.

 menuefolge:

Fruchtiger Salat

Himbeer-Nuss-Marinade | Flugentenbrust

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gelbe Paprika Limonen Suppe

Riesengarnele

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wald4ler Karpfenfilet gebraten

Rote Rüben – Fregola

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rosa Hirschrücken

glasierte Quitten | Maroni Nockerl

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Altwiener Nuss Pudding (Dunstkoch)

flüssige Schokolade

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kostenbeitrag mit weinbegleitung:
1 person € 130.-/2 personen € 240.-